पंकज शिवपुरी में सहरिया समुदायों के साथ भूमि-अधिकारों और आपराधिक-न्याय से जुड़ी चिंताओं की पहचान करने तथा उन्हें प्रशासनिक एवं कानूनी प्रक्रियाओं के माध्यम से आगे बढ़ाने के लिए काम करते हैं। वे आवेदनों और सुनवाइयों पर नज़र रखते हैं, राजस्व अधिकारियों के साथ समन्वय करते हैं और सामुदायिक बैठकों तथा कानूनी-जागरूकता शिविरों का समर्थन करते हैं।

भूगोल में स्नातकोत्तर प्रशिक्षण और कानून की डिग्री के साथ, वे भूमि विवादों में स्थानिक (spatial) और कानूनी दोनों प्रकार की समझ लाते हैं। सेहर (Sehr) में उनके अनुभव में जिला अदालतों और सरकारी कार्यालयों में मामलों को तैयार करना, बुनियादी सेवाओं तक पहुँच सुनिश्चित करना और निरंतर पैरवी करना शामिल रहा है।

पंकज को क्रिकेट, शतरंज और छोटे उद्धरण (कोटेशन) लिखना पसंद है। ये रुचियां उस रणनीति और संक्षिप्त अभिव्यक्ति के संयोजन को दर्शाती हैं जिसे वे टीम में लाते हैं, विशेष रूप से तब जब लोगों को किसी जटिल मुद्दे को स्पष्ट रूप से समझने और कदम-दर-कदम आगे बढ़ने की आवश्यकता होती है।